Sejak kebelakangan ini hidangan ayam geprek yang popular di Indonesia semakin menjadi perhatian ramai. Malah, di media sosial ramai yang berkongsikan resepi hidangan tersebut.

Siapa yang tidak sukakan hidangan tersebut yang menggabungkan ayam goreng ranup dengan cili gesek pedas. Memang terangkat rasanya! Siapa yang suka sangat makan ayam geprek, anda boleh cuba membuatnya di rumah.

BACA: Cuba Resepi McShaker Homemade, Tak Perlu Kecewa Kalau Sold Out!

Anda boleh mencuba resepi yang dikongsikan oleh pengguna Facebook Nurul Hawa Nadila yang kini sudah pun mendapat sebanyak hampir 3,000 perkongsian. Caranya memang mudah sangat.

Bahan-bahan:

Bahan Perap Ayam

4 bahagian paha ayam
3 ulas bawang putih cincang
1 sudu kecil garam
2 sudu kecil jus limau

Bahan Salut Ayam

Tepung Bestari
2/3 biji telur

Bahan Sambal Geprek

15-20 biji cilipadi merah
3 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
1 biji tomato
Garam dan gula secukupnya

Cara membuatnya:

1. Bersihkan ayam dan perap selama 15 minit.

2. Didalam bekas lain, masukkan tepung bestari

3. Celupkan ayam dalam adunan telor, kemudian dalam adunan tepung dan gorenglah didalam minyak yang banyak sampai masak dan crispy. Angkat dan tos kan

 

4. Panaskan kuali dan masukkan sedikit minyak dan goreng bahan sambal geprek sehingga beraroma kemudian angkat. Tumbuk kasar tambah garam dan sedikit gula dan curahkan diatas ayam goreng tadi.

 

 

5. Ayam geprek sedia untuk di nikmati bersama ulaman kegemaran nasi putih,sup kosong, tempe dan tauhu goreng.

ARTIKEL BERKAITAN:
Resepi Nasi Goreng Cili Kering Kegemaran Ramai
Ini Resepi Asal Bubur McD

Jangan lupa untuk ikuti kami di Facebook dan Instagram

Nasi Kukus Kambing Bakar Setapak Yang Power 🔥